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田瑞对他刮目相看，没想到他居然有这样超前的想法，道：当然可以。随后道：我把方子写给你。他这酸辣粉的秘诀一是红薯粉，二就是油辣子，他选的辣椒炸出来是很香的。再放上油炸黄豆，豆芽之类的配菜，在外头也能吃到很正宗的酸辣粉。
田瑞上次给何宇做的那个，稍微放了一点可以给食物延长保质期的食用添加，但也仅仅是两天。要是做成方便款，要重新调整配方。
可别小看这一张酸辣粉的方子。没有这个还真的做不出这个味儿来。他都已经买盒饭有一段时间了，但是大家不时的还问他什么时候做酸辣粉呢。酸的够劲儿辣的过瘾，很适合这些干活的人。
田瑞写的细，方子交给了何宇：喏，下次你兄弟要是想吃，让他按照步骤做，保准口味是一模一样的。
何宇道：他未必有这个耐性来做，不如我们开个厂吧。他想了想道：我有一个朋友，就是做食品厂的，他可以帮忙。
田瑞道：好啊。他倒没过问其他的。
何宇看着田瑞道：你这么信任我？不问问赚的钱怎么分账？
田瑞听到他这话反倒是睁大了眼睛道：不是都给我吗？随后半眯起眼睛道：你想反悔？
何宇听到他这话，笑道：不反悔，都是你的。
田瑞饿了要出去找点吃的。厨房里黑小胖还在那边收拾呢。他对厨房感情深，恨不得住在厨房，看着田瑞出来，连忙把锅里的奶馒头给他捡了几个，拿了两个的咸鸭蛋，配上小米粥，再加上他自己腌的酸辣萝卜，滔滔不绝道：东家，今天没做包子和豆沙包。
田瑞有些微妙的抱歉道：不做不做吧，偶尔歇一天。
他端着回屋吃了。
把屋里的窗子都打开了，摆了个小桌子，对何宇道：一起吃。他拿的早餐都是双份儿的。
何宇嗯了一声，虽然只是清粥小菜，但是吃起来居然有种很丰盛的感觉。
两个奶馒头下了肚子，喝了一大碗粥才舒坦了点，很快何中跟何甜俩小家伙进来了。
大哥，瑞哥哥！俩小家伙早上已经吃过饭了，但看见他们吃饭，还是看着，一脸的馋样。
田瑞道：饿了？
何宇伸手撕了一条馒头，分开给俩小崽子，俩小家伙像幼鸟似得都张着嘴等着食物。
何甜道：谢谢哥哥，谢谢瑞哥哥。
何中也依样画葫芦。
何宇道：以后不要叫瑞哥
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